Beskrivning
Spaghetti Spaghittus Pasta från Mont’e Trigu på Sardinien.
Mont’e Trigu är ett litet familjeföretag som gör bronsvalsad pasta. Med sin ruggade och lite sträva yta får den bronsvalsade pastan en mer hemgjord känsla. Den ojämna ytan fångar dessutom upp såser bättre. Denna spaghetti är perfekt till en spaghetti alla bottarga eller varför inte till en carbonara. Med en god tomatsås spetsad med chiliolja får du en perfekt spaghetti all’arrabbiata.
